Brunch de casamento – Por que fazer?

Casamentos são tradicionalmente eventos noturnos, com jantar, coquetéis e uma pista de dança bem agitada. A  maioria das noivas e noivos optam por ter a cerimônia e a festa no final do dia, mas você já pensou em ter sua recepção no final da manhã?

O brunch, do Inglês, breakfest + lunch (café da manhã + almoço) é um evento informal que está ganhando cada vez mais espaço nos casamentos, por inúmeros motivos: a informalidade do evento, as possibilidades do menu, aproveitar melhor o dia e até o orçamento!

Cardápio

As guloseimas que você ama no café da manhã, como frutas frescas, pães, geléias e bolinhos com petiscos salgados: deliciosos mini quiches, queijos, mini saladas e sanduichinhos. Você também pode servir bebidas leves como sucos, chá gelado e espumante (a cerveja também é bem vinda!).

Orçamento

Muitos locais cobram menos para eventos realizados durante o dia, e você pode ter mais flexibilidade para escolher o espaço. Fazer a uma recepção de casamento em um bistrô pode ser factível de dia, enquanto à noite pode não ser viável. E pagar por um lanche-almoço vai custar muito menos do que um jantar com entrada, prato principal e bolo.

Além disso, um brunch de casamento é geralmente um caso mais casual do que um casamento à noite. Isso significa que seu vestido de noiva pode ser mais curto ou descolado, o penteado menos elaborado e a decoração mais leve, reduzindo bastante os custos.

Tempo

Como você tem o dia todo pela frente, você vai conseguir conversar com os convidados, tirar muitas fotos e ir para a noite de núpcias sem se sentir esgotada.

Fotos

Uma outra grande vantagem de um brunch é ter luz natural para suas fotos de casamento durante todo evento. Seu fotógrafo não vai ficar te apressando para tirar fotos antes que escureça. Você vai ter fotos lindas e bem iluminadas sem deixar seus convidados esperando na recepção!

E só porque o seu casamento vai ser durante o dia, não significa que ele não possa ser agitado e divertido! Seus amigos estarão reunidos, felizes, com bebida e uma pista de dança – uma receita pronta para uma super festa!